Frokost

Brunch

Serveres til klokken 14

  • Morvilles Brunch 139,-

    Æggekage med ventrèche bacon og tomater, yoghurt med honning og friske bær, ristet chorizopølse på løgkompot og Digekrone ost fra Tistrup, sæsonens marmelade, ristet rugbrød med laksesalat og krydderurter. Vaffel, brød og økologisk smør.

Frokost

Serveres fra 10-16

  • Morvilles burger 135,-

    Grillet hakkebøf af oksekød i brioche bolle, ventrèche bacon, ost, trøffelmayo, salat, tomat og syltede løg. Serveres med sprøde fritter, ketchup og chipotle mayo.

  • Club Sandwich 129,-

    Klassisk club sandwich med grillet kylling fra HopballeMølle, ventrèche bacon, relish af løg, tomat og forårsløg. Serveres med sprøde fritter, hjemmelavet ketchup og chipotlemayo.

  • Pariserbøf 139,-

    Grillet hakkebøf fra Grambogaard på smørstegt brød med klassisk tilbehør. Serveres med sprøde fritter og chipotle mayo.

  • Morvilles Tatar 135,-

    Rørt tatar, sprøde fritter, mayo og krydderurter.

  • Ristede Kammuslinger med hjertesalat 135,-

    Serveres med ristet bacon, hasselnødder, grønne æbler og beurre blanc.

Fisk & skaldyr

  • Dagens fisk fra Hanstholm 145,-

    Frisk fisk fra auktion i Hanstholm. Serveres med knuste kartofler med løvstikke, sæsonens kål og sauce blanquette.

  • Moules Frites 145,-

    Blåmuslinger dampet med hvidvin, krydderurter, sprøde fritter og mayo.

Salater og Sandwich

Alle salater serveres med brød og økologisk smør

  • Chévre Chaud 129,-

    Gratineret gedeost på ristet brød, friske figner, marinerede salater, valnødder, syltede løg og oliven.

  • Cæsarsalat 129,-

    Grillet kylling fra Hopballe Mølle, marinerede salater, ventrèche bacon, syltede løg og klassisk cæsardressing.

  • Sandwich med Laks 119,-

    Kryddersaltet laks på ristet brød, urtemayo og krydderurter.

  • Løgtærte med Havgus 129,-

    Tarte tin på butterdej. Serveres med bitre salater, syltede løg og Arla Unikas Havgus.

  • Stegt spidskål 125,-

    Serveres med urter, nødder, syltet grønt og vinaigrette.

  • Salat Nicoise 139,-

    Klassisk fransk salat med frisk tun, oliven, kapers, tomater, bønner, æg og marinerede salater.

Sideorders

  • Fritter med chipotle mayo 59,-

  • Frisk grøn salat med krydderurter 59,-

Kids orders

  • Stegt fisk fra Hvide Sande med sprøde fritter og hjemmerørt remoulade 75,-

  • Børneburger med hakkebøf i bolle med ketchup og salat. Serveres med sprøde fritter og ketchup 75,-

  • Æggekage med tomater, bacon og rugbrød. 75,-

Nachos

  • Med smeltet ost. 69,-

  • Med kylling og smeltet ost. 89,-

Aften

Forretter

  • Ristede Kammuslinger med hjertesalat 135,-

    Serveres med bacon, hasselnødder, grønne æbler og beurre blanc.

  • Moules Marinières 95,- / 155,-

    Blåmuslinger dampet i hvidvin. Serveres med friske krydderurter og brød eller som hovedret med fritter og mayo.

  • Chèvre Chaud 95,- / 139,-

    Gratineret gedeost på ristet brød, marinerede salater og oliven. Serveres også som hovedret.

  • Morvilles Tatar 95,- / 155,-

    Rørt tatar af okseinderlår med marinerede salater. Serveres også som hovedret med fritter og mayo.

  • Salat Nicoise 95,- / 149,-

    Frisk tun, oliven, kapers, tomater, æg, og bønner. Serveres også som hovedret.

Salater

Serveres med brød og økologisk smør

  • Cæsarsalat 145,-

    Grillet kylling fra Hopballe Mølle, marinerede salater, ventrèche bacon, syltede løg og cæsardressing.

  • Salat Nicoise 149,-

    Klassisk fransk salat med frisk tun, oliven, kapers, tomater, bønner, æg og salater.

Hovedretter

  • Klassisk Cæsarsalat 145,-

    Grillet kylling fra Hopballe Mølle, ventrèche bacon og syltede løg.

  • Braiseret Lam 185,-

    Serveres med dild, rejer og knuste kartofler med løvstikke.

  • Kalvemørbrad 265,-

    200 gram kalvemørbrad med bearnaise, sprøde fritter og grillet squash.

  • Dagens fisk fra Hanstholm 185,-

    Stegt fisk med knuste kartofler med løvstikke, sæsonens kål og sauce blanquette.

  • Morvilles Fiskesuppe 195,-

    Tilberedt på jomfruhummer. Serveres med torsk og blåmuslinger.

  • Grillet Svinenakke 185,-

    Serveres med blomme-BBQ, syltede bøgehatte, kunste kartfoler med løvstikke og brunet smør.

  • Morvilles Burger 155,-

    Grillet hakkebøf af oksekød i brioche bolle, ventrèche bacon, ost, trøffelmayo, salat, tomat og syltede løg. Serveres med fritter, ketchup og chipotle mayo.

  • Stegte Spidskål 129,-

    Urter, nødder, syltet grønt og vinaigrette.

Dessert

  • Profiteroles 75,-

    Vandbakkelser med vaniljeis og mandelsplitter. Serveres med lun chokoladesauce.

  • Cheesecake 75,-

    Friske hindbær og crumble.

  • Creme Brulee 75,-

    Morvilles version af den klassiske franske dessert.

Sideorders

  • Fritter med chipotlemayo 59,-

  • Frisk grøn salat med krydderurter 55,-

Nachos

  • Med smeltet ost. 69,-

  • Med kylling og smeltet ost. 89,-

Kids Orders

  • Stegt fisk fra Hvide Sande med sprøde fritter og hjemmerørt remoulade 75,-

  • Børneburger med hakkebøf i bolle, ketchup og salat. Serveres med sprøde fritter og ketchup 75,-

  • Æggekage med bacon, tomat og rugbrød. 75,-

Drikkevarer

Kolde Drikke

  • Sodavand 35,- / 49,-

  • Ferrarelle med eller uden citrus 35,- / 49,-

  • Friskpresset appelsinjuice 42,-

  • Mangojuice 42,-

  • Rødbedejuice med æble og ingefær 48,-

  • Ingefærshot fra Urtekram 5 cl 22,-

  • Hyldeblomst 48 cl 45,-

  • Hyldeblomst med appelsin 48 cl 49,-

  • Blåbærsaft 48 cl 45,-

  • Tranebærsaft 48 cl økologisk 45,-

  • Myntedrik 48 cl med æble og ananas 49,-

  • Morvilles hjemmelavede isthe 45,-

  • Limonade med lime og ingefær 49,-

  • Håndlavede sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri - Vælg mellem rabarber, kirsebær eller ingefær/citron 52,-

  • Italian Soda 48 cl - Vælg mellem jordbær, tranebær, passion, fersken, brombær eller blåbær 49,-

  • Æblemost 39,-

  • Hyldevin 65,-

  • Isvand 22,-

  • Natia Kildevand 50 cl 35,-

Fadøl

  • Thy Pilsner 42,- / 52,-

  • Thy Classic 45,- / 58,-

  • Gent Mørk Saison 45,- / 58,-

  • Liège Øko Hvede 45,- / 58,-

  • Boston Pale Ale 45,- / 58,-

  • Brügge Blond Ale 45,- / 58,-

Rødvine

  • Lambert Saint Jacques, Rouge, Frankrig 55,- / 129,- / 199,-

  • Stalmann, Spätburgunder, Tyskland 65,- / 169,- / 259,-

  • Il Gallo Puglia, Zinfandel, Italien 69,- / 179,- / 299,-

  • Jaro Sembro, Tempranillo, Spanien 329,-

  • Whispering Tree, Merlot, USA 369,-

  • Castello de Farnetella, Sangiovese, Italien 379,-

  • Light Horse, Pinot Noir, USA 399,-

Hvidvine

  • Lambert Saint Jacques, Blanc, Frankrig 55,- / 129,- / 199,-

  • Chateau Vircoulon, Sauvignon Blanc, Frankrig 65,- / 139,- / 265,-

  • Eden River, Chardonnay, Australien 69,- / 179,- / 299,-

  • Whispering Tree, Riesling, USA, Tribbiano, Italien 359,-

  • Monteabellón, Verdejo, Spanien 369,-

  • Light Horse, Chardonnay, USA 379,-

  • Lamblin, Petit Chablis, Frankrig 429,-

Rosévin

  • Candido Le Pozzelle, Negroamaro, Italien 69,- / 169,- / 265,-

  • Chateau Routas, Grenche, Frankrig 329,-

Cava

  • Cossetania Cava Reserva, Spanien 65,- / 309,-

Champagne

  • Brugnon Brut Selection 599,-

Flaskeøl

  • Grøn Tuborg 33 cl 42,-

  • Carlsberg Nordic 33 cl 42,-

  • Ale 16, Refsvindinge Bryghus 33 cl 45,-

  • San Miguel 33 cl 49,-

  • Weihen Stephaner 50 cl 65,-

  • Hornbeer Mikrobryggeri 50 cl - Vælg mellem Top Hop IPA eller The Red Cow Brown Ale 70,-

  • Fur Bryghus 50 cl 69,-

  • Viborg Bryghus 50 cl - Vælg mellem Mageløs, Obersten eller Sct. Kjelds Bocken 69,-

Smoothies & Milkshakes

  • Jordbær med mango og ananas 49,-

  • Blåbær med banan 49,-

  • Jordbær med hindbær og ingefær 49,-

  • Milkshake med jordbær 49,-

Varme Drikke

  • Espresso 30,-

  • Espresso Macchiato 35,-

  • Cortado 35,-

  • Americano 35,-

  • Cappuccino 40,- / 45,-

  • Caffè Latte 40,- / 45,-

  • Kaffe 30,-

  • Kaffe på kande - brygget på Espro - 1,2 eller 5 kopper 39,- / 72,- / 169,-

  • Iskaffe med vaniljesirup 45,-

  • Chailatte 45,-

  • Caffè Mocca 49,-

  • Varm Chokolade af 70 % Valrhona 42,-

  • Sirup - Vælg mellem vanilje, chokolade, karamel og amaretto 10,-

  • The fra Alliance Vin - hvid/grøn/sort/rød 32,-

  • Irish Coffee med 4 cl whisky 72,-

  • Baileys Latte med 4 cl Bailey 72,-

Til Kaffen

  • Croissant 25,-

  • Croissant med ost 42,-

  • Bolle med smør 39,-

  • Bolle med ost 42,-

  • Rugbrød med ost 42,-

Snacks

  • Honningristede mandler 52,-

  • Kartoffelchips med urtemayo 55,-

  • Nachos 69,-

  • Oliven, brød og urtemayo 59,-

Cocktails

  • Vanilla Sky 75,-

  • Dark & Stormy 69,-

  • Ginger Masher 75,-

  • Mojito 75,-

  • Banks Margarita 75,-

  • Sidecar 75,-

  • Bramble 75,-

  • Mint Julep 75,-

Tilbage til forsiden
Bestil bord 86602211

Åbningstider

i denne uge

  • Mandag10:00-22:00
  • Tirsdag10:00-22:00
  • Onsdag10:00-23:00
  • Torsdag10:00-23:00
  • Fredag10:00-00:00
  • Lørdag10:00-00:00
  • Søndag11:00-17:00

Historien

Det var Georg Morville, der med sit franskklingende navn, gav stedet rod til cafélivets oprindelse.

Læs vores historie Historien