Snacks

• Kroketter af okse 95,-

  3 stk med hjemmelavet svampemayo.

• Hjemmelavede kyllingechips med mayo 29,-

Forretter

Alle serveres med hjemmebagt brød.

• Stegte grønne asparges 115,-

  Med skinke, skum på rygeost, krydderurter og brød.

• Friske blåmuslinger 110,- / 179,-

  dampet i hvidvin og urter. Hertil brød. Med fritter og aioli.

• Marinerede rejer i salat 125,-

  Med citronpure, ristede mandler, tomater, karse og croutons.

• Grillede bøftomater 115,-

  Med burrata, friteret salvie og urteolie.

Hovedretter

• “Knap så klassisk” cæsarsalat 159,-

  Med confiteret sprød kylling, parmesan og perlebyg. Hertil hjemmebagt brød.

• Smørbagt fisk 225,-

  Med hollandaise og hvide asparges. Serveres med små kartofler og urter.

• 250 g steak af okse 289,-

  med bearnaise, sprøde fritter, alverdens friske bønner med persille og confiteret hvidløg.

• Morvilles Burger 179,-

  med grillet bøf af oksekød, løgkompot med røget bacon, fritter, chipotlemayo og ketchup. Vi tilbyder også gerne vores version med paneret kylling.

• Chèvre Chaud 155,-

  Gratineret gedeost på ristet brød, friske figner, nødder og marinerede salater. Hertil hjemmebagt brød.

• Confiteret kylling 175,-

  Med pankorasp, grillet forårsløg, saltet agurk og rabarberkompot. Serveres med fritter og mayo.

• Lun vegetarisk fransk kartoffelsalat 155,-

  Med alverdens bønner, ristede valnødder og rygeost.

• Morvilles rørte tatar 175,-

  Med chips, semi-dried tomater, urter og fritter med mayo.

• Grillede lammekoteletter 275,-

  I chimichurri, ærtepure, grønne asparges. Servers med små kartofler og urter.

• 250 g grillet svinekotelet på skaft 249,-

  smurt med sur/sød bbq og timut peber, babaganoush og grillede grønsager. Serveres med små kartofler og urter.

Det søde og salte

• Hjemmelavede pandekager 99,-

  Med to slags is.

• Creme Brulee 99,-

  Klassisk fransk dessert.

• Koldskåls panna cotta 99,-

  Med vanilje, rabarberkompot og havrecrumble.

• Rødgrød på hengemte bær 99,-

  Med flødeis og marengs.

• Ostebræt 122,-

  med Arla Unica Oste. KRONDILD - BLÅSKIMMEL røget - HVIDSKIMMEL ask serveres med abrikoskompot, nøddemix og smørristet rugbrød.

Nachos

• Med ost 69,-

  Vælg mellem salsa, guacamole eller creme fraiche +9.

• Med kylling 89,-

  Vælg mellem salsa, guacamole eller creme fraiche +9.

Kolde Drikke

• Sodavand 39,- / 49,-

• Pellegrino med eller uden citrus 39,- / 49,-

• WASEEN Sparkling 39,-

  Vores eget filtreret vand fra vandsystem Sparkling/Danskvand 53 cl.

• WASEEN Still 39,-

  Vores eget filtreret vand fra vandsystem Still/Vand uden brus 53 cl.

• Friskpresset appelsinjuice 48,-

• Mangojuice 45,-

• Økologisk hyldeblomst 48 cl 49,-

• Økologisk hyldeblomst med appelsin 48 cl 52,-

• Økologisk solbær el. tranebærsaft 49,-

• Myntedrik 48 cl med æble og ananas 49,-

• Passionslimonade 49,-

• Limonade med lime og ingefær hjemmelavet 49,-

• Morvilles hjemmelavede isthe på roibosh 49,-

• Håndlavede sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri 52,-

  Vælg mellem rabarber el. mynte/lime.

• Italian Soda 48 cl 49,-

  vælg mellem forskellige sirupper i baren eller spørg betjeningen.

• Æblemost 45,-

• Hyldevin 79,-

• Iskaffe med vaniljesirup 49,-

Flaskeøl

• Grøn Tuborg 33 cl 45,-

• Carlsberg Nordic 33 cl 45,-

• Ale 16, Refsvindinge Bryghus 33 cl 45,-

• San Miguel 33 cl 49,-

• Weihen Stephaner 50 cl 69,-

• Herslev Bryghus 50 cl 70,-

  Vælg mellem Double IPA og India Dark Ale.

• Fur Bryghus 50 cl 69,-

  vælg mellem Fur Frokost eller Fur Blond.

• Viborg Bryghus 50 cl Mageløs Pilsner 72,-

• Ølluminati 33 cl 55,-

  Vælg mellem Flat Earth Pale Ale eller Smoking Black Jesus Lager.

Til Kaffen

• Smørcroissant eller chokoladecroissant 32,-

• Bolle med smør 42,-

• Bolle med ost 49,-

  Tilvalg Vesterhavsost +15.

• Rugbrød med ost 49,-

  Tilvalg Vesterhavsost +15.

• Spørg om udvalget af vores friske kager fra køkkenet 49,-

  Alle serveres med creme fraiche eller flødeskum. Tilvalg is +18 pr. iskugle

Snacks

• Kartoffelchips med urtemayo 59,-

• Nachos 69,-

• Oliven, brød og urtemayo 69,-

• Ostebræt med Arla Unica Oste 122,-

  KRONDILD - BLÅSKIMMEL røget - HVIDSKIMMEL ask serveres med abrikoskompot, nøddemix og smørristet rugbrød.

• Hjemmelavede kyllingechips 29,-

Aperitifs & cocktails

• Vanilla Sky 79,-

  Vodka, vanilje, passion, ananas og lime.

• Dark 'n' stormy 79,-

  Mørk rom, lime og ginger beer.

• Mojito 79,-

  Rom, lime, frisk mynte, gomme og danskvand.

• Bramble 79,-

  Gin, citron og brombær.

• Limoncello Spritz 79,-

  Limoncello, Cava og citron.

• Aperol Spritz 79,-

  Aperol, Cava og appelsin.

• Clear Colada 79,-

  Café Morvilles svar på klassisk Pinacolada.

• Negroni 95,-

  Vermouth og Campari.

• Espresso Martini 79,-

  Vodka og Kahlua.

• Gin & tonic 79,-

  Vælg mellem Rokeby's Half Crown, Xoriguer. Dansk Radius Gin med agurk, Citadelle eller Half Crown med rabarber.

• Pastis 65,-

  Richard Pastis, vand og isterninger.

• Morville Passion 79,-

• Hyldevin 79,-

  Hyldeblomst, hvidvin og lime.

• Paloma 79,-

  Grape, lime, tequila.

• Curious Pineapple 79,-

  Ananas og Stauning whisky.