Brunch

Serveres til klokken 14

• Morvilles Brunch 149,-

  Spejlæg med Vesterhavsost og syltede sennepsfrø, avocado med dukkah, skyr med ingefærsirup og bipollen, ristet løvstikkepølse og Digekroneost fra Tistrup, fennikelvaffel med rørt laksesalat og en dessert med karamelmousse. Serveres med brød og økologisk smør.

• Ristet rugbrøds "Klemme" 95,-

  Serveres med avocado, burrata, koriander & hummus.

• Gratineret toast 110,-

  Klemme med ristede svampe, ålerøget skinke & Vesterhavsost.

Frokost

Serveres fra 10-16 - Søndag til 15.30

• Morvilles burger 149,-

  Grillet hakkebøf af oksekød i brioche bolle, ventrèche bacon, ost, trøffelmayo, salat, tomat og syltede løg. Serveres med sprøde fritter, ketchup og chipotle mayo.

• Morvilles Rørte Tatar 155,-

  Serveres med sprøde fritter, marinerede salater, æggeblomme og urtemayo.

• Pariserbøf 159,-

  Grillet hakkebøf fra Grambogaard på smørstegt brød med klassisk tilbehør. Serveres med sprøde fritter og chipotle mayo.

Fisk & skaldyr

• Dagens fisk fra Hanstholm 159,-

  Frisk fisk fra auktion i Hanstholm. Serveres med mini-broccoli, bønner, muslingesauce, bagt mos, olivenolie & citron.

• Moules Frites 149,-

  Blåmuslinger dampet med hvidvin, krydderurter, sprøde fritter og mayo.

• Krabbesalat 149,-

  Serveres med syltede løg, maltgrene & marinerede salater.

• Stjerneskud 159,-

  Morvilles stjerneskud med dampet fladfisk, håndpillede rejer, saltet laks, citroncreme, urtemayo og sprøde salater.

• Fish 'n' chips 145,-

  Paneret torsk, sprøde fritter med sauce tatar, grillet citron og salat.

Salater og Sandwich

Alle salater serveres med brød og økologisk smør

• Chévre Chaud 132,-

  Gratineret gedeost på ristet brød, friske figner, marinerede salater, valnødder, syltede løg og oliven.

• "Knap så klassisk" Cæsar 149,-

  Serveres med perlehøne, parmesan, sprøde salater & perlebyg.

• Sandwich med Laks 132,-

  Kryddersaltet laks på ristet brød, urtemayo og krydderurter.

Sideorders

• Fritter med chipotle mayo 65,-

• Frisk grøn salat med krydderurter 59,-

• Trøffelmayo 19,-

• Crêpes Suzette 89,-

  Franske pandekager med appelsinsauce, mandelsplitter, bær & vaniljeis.

• Creme Brulee 85,-

Kids orders

• Fish 'n' Chips med sprøde fritter 89,-

• Børneburger med hakkebøf i bolle med ketchup og salat. Serveres med sprøde fritter og ketchup 89,-

• Sprødstegt kylling 89,-

  Kylling med fritter og remoulade.

Forretter

• Rørt Krabbesalat 135,-

  Serveres med maltgrene, syltede løg & sprøde salater.

• Moules Marinières 110,- / 179,-

  Blåmuslinger dampet i hvidvin. Serveres med friske krydderurter og brød eller som hovedret med fritter og mayo.

• Morvilles Rørte Tatar 115,- / 175,-

  Rørt tatar af okseinderlår med æggeblomme & marinerede salater. Serveres også som hovedret med fritter og mayo.

• Blinis med löjrom 135,-

  Serveres med rødløg, creme fraiche & dild.

• Kroketter 95,-

  3 kroketter af okse med hjemmelavet svampemayo.

• Hjemmelavede kyllingechips 25,-

  Friterede chips med mayo.

Hovedretter

• "Knap så klassisk" Cæsar 159,-

  Serveres med perlehøne, parmesan, sprøde salater & perlebyg.

• Vildsvin 225,-

  Serveres med løg bbq, tyttebær, gulerødder, kartofler og sauce.

• Steak af Okse 275,-

  250 g Steak af Okse med bearnaise, sprøde fritter og grønt.

• Morvilles Fiskesuppe 229,-

  Tilberedt på jomfruhummer. Serveres med torsk og blåmuslinger.

• Morvilles Burger 175,-

  Grillet hakkebøf af oksekød i brioche bolle, ventrèche bacon, ost, trøffelmayo, salat, tomat og syltede løg. Serveres med fritter, ketchup og chipotle mayo.

• Dagens fisk fra Hanstholm 219,-

  Frisk fisk fra auktion i Hanstholm. Serveres med mini-broccoli, bønner, muslingesauce, bagt mos, olivenolie & citron.

• Chèvre Chaud 155,-

  Gratineret gedeost på ristet brød, friske figner, marinerede salater og oliven.

• Steak Bearnaise 275,-

  200 gram steak af okse, sprøde fritter, bearnaise & grønt.

Dessert

• Hvid Chokolade 90,-

  Serveres med karamel, flødeis og æblekompot.

• Luftige pandekager 89,-

  Serveres med appelsinsauce og vaniljeis.

• Creme Brulee 85,-

  Morvilles version af den klassiske franske dessert.

Kids Orders

• Fish 'n' Chips med sprøde fritter 99,-

• Børneburger med hakkebøf i bolle, ketchup og salat. Serveres med sprøde fritter og ketchup 99,-

• Stegt kylling 99,-

  Kylling med fritter & remoulade.