Frokost

Brunch

Serveres til klokken 14

  • Morvilles Brunch 142,-

    Æggekage med ventrèche bacon og tomater, yoghurt med syltede rabarber, ristet chorizopølse på løgkompot og Digekrone ost fra Tistrup, aspargessalat, sæsonens marmelade, ristet rugbrød med laksesalat og krydderurter. Serveres med brød og økologisk smør.

Frokost

Serveres fra 10-16

  • Morvilles burger 135,-

    Grillet hakkebøf af oksekød i brioche bolle, ventrèche bacon, ost, trøffelmayo, salat, tomat og syltede løg. Serveres med sprøde fritter, ketchup og chipotle mayo.

  • Club Sandwich 132,-

    Klassisk club sandwich med grillet kylling fra HopballeMølle, ventrèche bacon, relish af løg, tomat og forårsløg. Serveres med sprøde fritter, hjemmelavet ketchup og chipotlemayo.

  • Pariserbøf 142,-

    Grillet hakkebøf fra Grambogaard på smørstegt brød med klassisk tilbehør. Serveres med sprøde fritter og chipotle mayo.

  • Morvilles Tatar 135,-

    Rørt tatar, sprøde fritter, mayo og krydderurter.

  • Ristede Kammuslinger med hjertesalat 135,-

    Serveres med ristet bacon, ærter, hasselnødder, grønne æbler og beurre blanc.

Fisk & skaldyr

  • Dagens fisk fra Hanstholm 149,-

    Frisk fisk fra auktion i Hanstholm. Serveres med asparges, grønne ærter, knuste kartofler med løvstikke og sauce blanquette.

  • Moules Frites 145,-

    Blåmuslinger dampet med hvidvin, krydderurter, sprøde fritter og mayo.

  • Hvide Asparges med håndpillede Rejer 135,-

    Serveres med dild, sauce blanquette og brød.

Salater og Sandwich

Alle salater serveres med brød og økologisk smør

  • Chévre Chaud 129,-

    Gratineret gedeost på ristet brød, friske figner, marinerede salater, valnødder, syltede løg og oliven.

  • Cæsarsalat 135,-

    Grillet kylling fra Hopballe Mølle, marinerede salater, ventrèche bacon, syltede løg og klassisk cæsardressing.

  • Sandwich med Laks 125,-

    Kryddersaltet laks på ristet brød, urtemayo og krydderurter.

  • Stegte Gulerødder 129,-

    serveres med friskostcreme, dukkah og granatæbler. Hertil en agurk- og myntesalat.

  • Fynsk Sommersalat 125,-

    Serveres med kartofler, radiser og purløg. Hertil en agurk- og myntesalat.

  • Salat Nicoise 139,-

    Klassisk fransk salat med frisk tun, oliven, kapers, tomater, bønner, æg og marinerede salater.

Sideorders

  • Fritter med chipotle mayo 62,-

  • Frisk grøn salat med krydderurter 59,-

  • Trøffelmayo 19,-

Kids orders

  • Hjemmelavede Hotwings med sprøde fritter og ketchup 79,-

  • Børneburger med hakkebøf i bolle med ketchup og salat. Serveres med sprøde fritter og ketchup 79,-

  • Æggekage med tomater, bacon og rugbrød. 79,-

Nachos

  • Med smeltet ost. 69,-

  • Med kylling og smeltet ost. 89,-

Aften

Forretter

  • Ristede Kammuslinger med hjertesalat 135,-

    Serveres med bacon, hasselnødder, grønne æbler og beurre blanc.

  • Moules Marinières 99,- / 159,-

    Blåmuslinger dampet i hvidvin. Serveres med friske krydderurter og brød eller som hovedret med fritter og mayo.

  • Hvide Asparges 135,-

    Med håndpillede rejer, sauce blanquette og dild.

  • Morvilles Tatar 99,- / 155,-

    Rørt tatar af okseinderlår med marinerede salater. Serveres også som hovedret med fritter og mayo.

  • Stegte Gulerødder 95,-

    Med friskostcreme, dukkah og granatæbler.

Salater

Serveres med brød og økologisk smør

  • Cæsarsalat 145,-

    Grillet kylling fra Hopballe Mølle, marinerede salater, ventrèche bacon, syltede løg og cæsardressing.

Hovedretter

  • Klassisk Cæsarsalat 145,-

    Grillet kylling fra Hopballe Mølle, ventrèche bacon og syltede løg.

  • Sprødstegt Svinebryst 185,-

    Gulerødder, rucola, kørvel, kartoffelkompot og sennepssauce.

  • Kalvemørbrad 265,-

    200 gram kalvemørbrad med bearnaise, sprøde fritter og grillet squash.

  • Dagens fisk fra Hanstholm 189,-

    Stegt fisk med knuste kartofler med løvstikke, sæsonens kål og sauce blanquette.

  • Morvilles Fiskesuppe 195,-

    Tilberedt på jomfruhummer. Serveres med torsk og blåmuslinger.

  • Helstegt Poussin 185,-

    Nye løg, grønne asparges, estragon, kartoffelkompot og sauce supreme.

  • Morvilles Burger 155,-

    Grillet hakkebøf af oksekød i brioche bolle, ventrèche bacon, ost, trøffelmayo, salat, tomat og syltede løg. Serveres med fritter, ketchup og chipotle mayo.

  • Stegte Gulerødder 135,-

    Friskostcreme, dukkah, og granatæbler. Serveres med agurk- og myntesalat.

Dessert

  • Bærkompot 85,-

    Bagt hvid chokolade, vaniljeis og lun honning.

  • Cheesecake 85,-

    Serveres med syltede rabarber og crumble.

  • Creme Brulee 85,-

    Morvilles version af den klassiske franske dessert.

Sideorders

  • Fritter med chipotlemayo 62,-

  • Frisk grøn salat med krydderurter 59,-

Nachos

  • Med smeltet ost. 69,-

  • Med kylling og smeltet ost. 89,-

Kids Orders

  • Hjemmelave hotwings med sprøde fritter og ketchup 79,-

  • Børneburger med hakkebøf i bolle, ketchup og salat. Serveres med sprøde fritter og ketchup 79,-

  • Æggekage med bacon, tomat og rugbrød. 79,-

Drikkevarer

Kolde Drikke

  • Sodavand 35,- / 49,-

  • Ferrarelle med eller uden citrus 35,- / 49,-

  • Friskpresset appelsinjuice 42,-

  • Mangojuice 42,-

  • Rødbedejuice med æble og ingefær 48,-

  • Ingefærshot fra Urtekram 5 cl 22,-

  • Hyldeblomst 48 cl 45,-

  • Hyldeblomst med appelsin 48 cl 49,-

  • Solbær 45,-

  • Tranebærsaft 48 cl økologisk 45,-

  • Myntedrik 48 cl med æble og ananas 49,-

  • Morvilles hjemmelavede isthe 45,-

  • Limonade med lime og ingefær 49,-

  • Håndlavede sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri - Vælg mellem rabarber, kirsebær eller ingefær/citron 52,-

  • Italian Soda 48 cl - Vælg mellem jordbær, tranebær, passion, fersken, brombær eller blåbær 49,-

  • Æblemost 39,-

  • Hyldevin 65,-

  • Isvand 24,-

  • Natia Kildevand 50 cl 35,-

Fadøl

  • Thy Pilsner 42,- / 52,-

  • Thy Classic 45,- / 58,-

  • Mrs. Brown 45,- / 58,-

  • FUR Renæssance 49,- / 62,-

  • Thy IPA 45,- / 58,-

  • Spelt Blond Ale 45,- / 58,-

Rødvine

  • Lambert Saint Jacques, Rouge, Frankrig 55,- / 129,- / 199,-

  • Stalmann, Spätburgunder, Tyskland 69,- / 179,- / 319,-

  • Il Gallo Puglia, Zinfandel, Italien 69,- / 179,- / 319,-

  • Jaro Sembro, Tempranillo, Spanien 329,-

  • Whispering Tree, Merlot, USA 369,-

  • Castello de Farnetella, Sangiovese, Italien 379,-

  • Light Horse, Pinot Noir, USA 399,-

Hvidvine

  • Lambert Saint Jacques, Blanc, Frankrig 55,- / 129,- / 199,-

  • Aves del Sur, Sauvignon Blanc, Chile 69,- / 179,- / 319,-

  • Carta Vieja, Chardonnay, Chile 69,- / 179,- / 319,-

  • Milbrandt, Riesling, USA 359,-

  • Monteabellón, Verdejo, Spanien 369,-

  • Light Horse, Chardonnay, USA 379,-

  • Lamblin, Petit Chablis, Frankrig 429,-

  • Hans Baer, Riesling, Tyskland 75,- / 189,- / 325,-

Rosévin

  • Candido Le Pozzelle, Negroamaro, Italien 69,- / 169,- / 265,-

  • Chateau Routas, Grenche, Frankrig 329,-

Cava

  • Castell de Sant Pau, Spanien 69,- / 309,-

Champagne

  • Brugnon Brut Selection 599,-

Flaskeøl

  • Grøn Tuborg 33 cl 45,-

  • Carlsberg Nordic 33 cl 45,-

  • Ale 16, Refsvindinge Bryghus 33 cl 45,-

  • San Miguel 33 cl 49,-

  • Weihen Stephaner 50 cl 68,-

  • Hornbeer Mikrobryggeri 50 cl - The Red Cow Brown Ale 70,-

  • Fur Bryghus 50 cl 69,-

  • Viborg Bryghus 50 cl - Vælg mellem Mageløs, Obersten eller Sct. Kjelds Bocken 69,-

Smoothies & Milkshakes

  • Jordbær med mango og ananas 49,-

  • Blåbær med banan 49,-

  • Jordbær med hindbær og ingefær 49,-

  • Milkshake med jordbær 49,-

Varme Drikke

  • Espresso 30,-

  • Espresso Macchiato 35,-

  • Cortado 39,-

  • Americano 38,-

  • Cappuccino 40,- / 45,-

  • Caffè Latte 40,- / 45,-

  • Kaffe 32,-

  • Kaffe på kande - brygget på Espro - 1,2 eller 5 kopper 42,- / 72,- / 169,-

  • Iskaffe med vaniljesirup 45,-

  • Chailatte 45,-

  • Caffè Mocca 49,-

  • Varm Chokolade af 70 % Valrhona 42,-

  • Sirup - Vælg mellem vanilje, chokolade, karamel og amaretto 10,-

  • The fra Alliance Vin - hvid/grøn/sort/rød 32,-

  • Irish Coffee med 4 cl whisky 72,-

  • Baileys Latte med 4 cl Bailey 72,-

Til Kaffen

  • Croissant 25,-

  • Croissant med ost 45,-

  • Bolle med smør 39,-

  • Bolle med ost 45,-

  • Rugbrød med ost 45,-

Snacks

  • Honningristede mandler 58,-

  • Kartoffelchips med urtemayo 59,-

  • Nachos 69,-

  • Oliven, brød og urtemayo 65,-

  • Hotwings med chipotlemayo 59,-

Cocktails

  • Vanilla Sky 75,-

  • Dark & Stormy 69,-

  • Ginger Masher 75,-

  • Mojito 75,-

  • Banks Margarita 75,-

  • Sidecar 75,-

  • Bramble 75,-

  • Mint Julep 75,-

Tilbage til forsiden
Bestil bord 86602211

Åbningstider

i denne uge

  • Mandag10:00-22:00
  • Tirsdag10:00-22:00
  • Onsdag10:00-23:00
  • Torsdag10:00-23:00
  • Fredag10:00-00:00
  • Lørdag10:00-00:00
  • Søndag11:00-17:00

Historien

Det var Georg Morville, der med sit franskklingende navn, gav stedet rod til cafélivets oprindelse.

Læs vores historie Historien